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Croissant + Waffel = Croffles Erinnert ihr euch noch an den Hype um den „Cronut", ein Donut aus Croissant-Teig? Croffles sind so ähnlich und meiner Meinung nach sogar besser. Und dabei sind sie megaschnell zubereitet. Du brauchst nur eine Tüte Tiefkühl-Croissants und ein Waffeleisen und das wars eigentlich schon.
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Ja, es ist wieder eine Mischung aus zwei sehr leckeren Gebäcksorten: Croissants und Waffeln. Und die Zubereitung ist unglaublich einfach. Im Grunde braucht ihr nämlich nur eine Zutaten: Blätterteig oder Croissantteig. Das wars! Gebacken werden die Croffles dann im Waffeleisen, so bekommen sie ihre typische Waffelstruktur.
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Und so macht ihr die schnellen Waffeln. Eine lange Zutatenliste gibt es in diesem Fall nicht - alles, was ihr für sechs kleine Waffeln braucht, ist eine Packung Croissant-Teig z. B. von „Knack & Back". Ich gebe zu, ich bin kein großer Freund von Fertigteigen, aber manchmal soll es eben doch schnell gehen oder es lohnt einfach.
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Croffles: Croissantteig in Waffelform 🥐🧇. Watch on. Als erstes den Croissant-Teig aus dem Kühlregal öffnen. Aber dann nicht wie gewohnt ausrollen, sondern die Rolle aufgewickelt lassen. Jetzt schneiden wir die Teigrolle in circa 1,5 cm dicke Scheiben. So solltest du etwa 10 Stücke aus dem Blätterteig bekommen.
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Schneeflocken Schokoladen & Zimt Brot zum Zupfen Camembert & Rosmarin & Ofenfrisches Zupfbrot als Brotrad Ziegenkäse & Zwiebel Chutney & Ofenfrisches Zupfbrot Getrocknete Tomaten & Oliven & Ofenfrisches Zupfbrot Zupfbrot mit Blaukäse & Räucherschinken Croissants mit gebackener Nusspflaume Pesto, Mozzarella, Tomate & Zupfbrot
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1. Croissant-Waffel oder auch Croffle. Croissants aus dem Waffeleisen sind keine neue Erfindung, aber gerade wieder voll im Trend. Der Name Croffle ist eine Zusammensetzung aus den englischen Wörtern Cro issant und Wa ffle. Croffle sind im Handumdrehen gemacht, da der Teig nur wenige Minuten im Waffeleisen benötigt.
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Die fertigen Croissant Waffeln nach dem Backen einfach mit etwas Honig oder Sahne belegen. Erdnussbutter-Füllung und frisches Obst. Im Herbst können Sie die Croffles mit Kürbispüree füllen. Erdbeeren und Sahne oder Schokolade. Marmelade und gehackte Nüsse; Joghurt und frisches Obst sind ideal für eine leichtere Variante
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Mit fertigem Blätterteig oder auch Dosen mit Croissant Teig wie z.B. Knack & Back sind die super schnell und einfach gemacht. Croffles. Carola .. das Beste aus Croissants und Waffeln. 5 von 2 Bewertungen. Rezept drucken Pin Recipe. Vorbereitungszeit 5 Minuten Min. Zubereitungszeit 5 Minuten Min. Gericht Backen. Küche Deutsch. Portionen 3. Kalorien 7 kcal. 🍳 Kochutensilien* Waffeleisen.
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Einfach den abgepackten frischen Croissantteig aus der Plopp-Verpackung nehmen und entweder den eingerollten Croissant-Teig, so wie er ist, in Scheiben schneiden und einzeln ins gefettete Waffeleisen geben oder direkt das rohe gerollte Croissant im Ganzen zwischen die Eisen legen. Nun nur noch ausbacken, et voilá - schon sind die Basic.
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Croissants im Waffeleisen zuzubereiten, liegt voll im Trend. Für die sogenannten Croffels wird Croissantteig im Waffeleisen gebacken und mit allerlei leckeren Zutaten kombiniert. Wir.
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So schnell habt Ihr noch nie leckere Waffeln gebacken! Nicht vergessen - wenn Euch das Video gefällt, freue ich mich über einen Daumen nach oben :) Viel Spaß.
Rezepte mit Croissant Teig
Ihr nehmt den Croissant-Teig aus der Dose und trennt den Teig an den perforierten Stellen und rollt die Dreiecke zu einem Croissant auf. Dann backt Ihr die aufgerollten Croissants 3-5 Minuten im Waffeleisen, so das sie am Ende goldbraun sind. Ihr könnt die Croffles bevor Ihr sie in das Waffeleisen gebt, auch mit einem Klecks.
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Anschließend je ein Croissant in das Waffeleisen legen und für ca. 2-3 Minuten goldbraun backen. Schritt 4 von 4 Danach die fertigen Croffles nach Belieben mit Beeren, Schokolade oder Quark toppen oder mit Puderzucker bestreuen.
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6 Bewertungen. Croffles - das sind Croissants aus dem Waffeleisen. Die perfekte Verbindung zwischen knusprigem Croissant und luftig, leichter Waffel also. Wie du die Croffles mit unserem Croissant- & Plunderteig schnell und einfach selber machen kannst, zeigen wir dir in diesem Rezept. ca. 24 Min.